あつば根昆布200g袋&利尻特産根昆布100g袋セット

北海道釧路産一等検のあつば根昆布の天然ものをたっぷりお得な200g袋と利尻特産根昆布100g袋のセットです。

あさチャン話題の血栓予防効果のある根昆布です。

残り3セット限りの出品となります。
早い者勝ち、即決OKです。
お値下げ交渉は不可でお願いいたします。
高さ制限の関係で昆布を押さえつけての発送となります。表示ラベルやなかの小さな説明書が昆布と触れて破れることがありますのでご理解いただける方のみお願いいたします。

あつば根昆布
賞味期限:2024.11.30
内容量:200g

利尻特産根昆布
賞味期限:2025.4.30
内容量:100g
知り合いの昆布業者から多めに購入したものです。業者によると市販されているものはほとんど養殖もので天然の根昆布は市場の1割も出回らないそう。長年付き合いのある生産者から確保しているとのこと、北海道物産展などでしか手に入らない逸品です。

あつば昆布は香りがよく、濃厚で独特の甘味があり、昆布水をお作りになるのなら最適な根昆布で現代の食生活で不足しやすいカルシウム・ミネラルが豊富に含まれ、ラミニンというアミノ酸が含まれ、アルギン酸・ヨードもたっぷり含まれています。食物繊維もたっぷり入っています。これを毎朝食前に飲むと血圧の正常化に役立つといわれております。(ヨード含有なので甲状腺に異常のあるかたには向きません。)

利尻昆布の特徴は特有の旨味と出汁がきれいで風味も良く出し昆布の最高級品です。おすまし、鍋物、こぶ〆、麺のつけだし、千枚漬けなどにご利用ください
また、1本の根昆布を一夜コップの水に浸しその上澄み液を毎日飲むと、血圧の正常化に役立つといわれております。

ちなみに昆布水の作り方は昆布を軽く水で洗い、コップ1杯(180cc)に2片程入れ8～10時間常温の状態で昆布エキスが出るのを待ちます。茶褐色の液汁と粘りがコップ全体に広がれば出来上がりです。

我が家では昆布水を作ったあと、昆布と鰹でだしを取ります。さらに出がらした根昆布の先っちよだけ取り除いた昆布で佃煮を作ります。最後の最後までお楽しみ頂けます。

昆布
根昆布
だし
だし汁
国産昆
そばつゆ
商品の情報
カテゴリー
その他 > 食品 > その他 加工食品
商品の状態
新品、未使用
1950円あつば根昆布200g袋&利尻特産根昆布100g袋セットその他食品あつば根昆布200g袋&利尻特産根昆布100g袋セット

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